Document Title

إقبال متزايد على ركن "أم وليد" في مهرجان "محايل أدفأ"

سبق 0 تعليق 600 ارسل لصديق نسخة للطباعة

زبائنها من الرياض وجدة والخفجي.. وتعمل 200 قرص يوميًّا

إقبال متزايد على ركن

روت مواطنة سعودية قصتها مع صناعة الخبز في عسير من خلال مشاركتها في مهرجان "محايل أدفأ"؛ وذلك في ظل الإقبال المتزايد على رُكنها.

وأوضحت أم وليد أنها بدأت في صناعة الخبز والأكلات الشعبية منذ ست سنوات من خلال القرية التراثية بالسودة في أبها، وأشارت إلى أنها تعمل على تحضير شتى أنواع الأكلات الشعبية، مثل المغشات الجيزانية والجريش والمرقوق، وغيرها.

وقالت: أشارك للمرة الثانية في مهرجان محايل عسير؛ إذ شاركت العام الماضي بدعوة من محافظ محايل عسير محمد بن سعود المتحمي - رحمه الله - الذي قام بإحضاري من القرية التراثية في أبها. وأضافت بأن زبائنها يأتون من أبها والرياض وجدة والخفجي؛ إذ شاركت في مهرجان أقيم بالخفجي من قبل. وامتدحت الإقبال المتزايد على مهرجان "محايل أدفأ"، أبانت أنها تقوم بعمل من 100 إلى 200 قرص يوميًّا، وأنها تعمل مع أبنائها وبناتها إلى منتصف الليل.

إقبال متزايد على ركن

إقبال متزايد على ركن

14 يناير 2018 - 27 ربيع الآخر 1439 12:52 AM

زبائنها من الرياض وجدة والخفجي.. وتعمل 200 قرص يوميًّا

إقبال متزايد على ركن "أم وليد" في مهرجان "محايل أدفأ"

عبدالله الراجحي
6 14,311

روت مواطنة سعودية قصتها مع صناعة الخبز في عسير من خلال مشاركتها في مهرجان "محايل أدفأ"؛ وذلك في ظل الإقبال المتزايد على رُكنها.

وأوضحت أم وليد أنها بدأت في صناعة الخبز والأكلات الشعبية منذ ست سنوات من خلال القرية التراثية بالسودة في أبها، وأشارت إلى أنها تعمل على تحضير شتى أنواع الأكلات الشعبية، مثل المغشات الجيزانية والجريش والمرقوق، وغيرها.

وقالت: أشارك للمرة الثانية في مهرجان محايل عسير؛ إذ شاركت العام الماضي بدعوة من محافظ محايل عسير محمد بن سعود المتحمي - رحمه الله - الذي قام بإحضاري من القرية التراثية في أبها. وأضافت بأن زبائنها يأتون من أبها والرياض وجدة والخفجي؛ إذ شاركت في مهرجان أقيم بالخفجي من قبل. وامتدحت الإقبال المتزايد على مهرجان "محايل أدفأ"، أبانت أنها تقوم بعمل من 100 إلى 200 قرص يوميًّا، وأنها تعمل مع أبنائها وبناتها إلى منتصف الليل.

الكلمات المفتاحية

إخترنا لك

أخبار ذات صلة

0 تعليق

-------------------------------------------------------- الاراء والاخبار والتحليلات والتعليقات المنشورة على الموقع لا تعبّر بالضرورة عن رأي موقع اخبار العرب ، ولكن تعبّر عن رأي كاتبها فقط.